おばあちゃんにもらった生姜。どうしようかと言っているときに、テレビでベニシアさんが生姜の砂糖漬けを作っていたので初めて作ってみました。 まず生姜。 スライスした生姜。酢を入れた熱湯で3~4分茹でました。 生姜の半量の上白糖で煮詰めました。水が…
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