ロールキャベツヤーコンのかき揚げポテトサラダご飯前回のロールキャベツが美味しかったから、また作っちゃいました。ポテトサラダは旦那と娘が作ってくれたよー。ヤーコンのかき揚げは美味しかったからまた作ろう。やさしい甘さのヤーコンのかき揚げ作者：…

3/5カマスをいただきました。醤油で食べると味をいまいち感じないのでポン酢で食べてます。カマス春菊の白和え味噌ご飯切り干し大根の煮物(冷凍保存)白和えが大好きな旦那。砂糖の量が前回少なかったので今日は倍量入れてみたら、今度は多かったみたい。我が…

時間がないときにぴったりのレシピ。クックパッドで見つけました。洗い物も少ししか出ないし助かる～。鮭のレンジ蒸し冷凍保存してたハンバーグキャベツとズッキーニのカレー炒め

ひな祭りの献立手巻き寿司。巻き寿司など寿司は全く食べない娘。旦那さんのアイデアで具を自分で包んでおにぎりにすれば食べるんじゃないのってことでやってみました。たくさん食べてくれました。ウインナーとお肉といくらと卵。野菜はあまり食べてくれなか…

コロッケ大根とベーコンのスープ春雨サラダ椎茸の含め煮メインは決まるけど、副菜がいつも決まらない。コロッケはコープで頼んだもの。甘めのしっとりで子供も食べてた。

ちょっと週末の食べ過ぎからおかず少なめです。豚肉の甘酢ネギだれ春雨サラダわかめスープ一ヶ月の息子の寝てる間に料理ってけっこう大変。

昨晩は寒くて寒くて。ご飯も少ないしうどんにしました。ちょうど、かぼちゃがあったのでほうとう鍋風にしました。味噌の残りが少ないから今週は味噌汁一回ぐらいしか作れんな～。

旦那の実家にお泊まりのため、土日の夕飯写真はなし。土曜の朝に焼いたあずきのパウンドケーキ。ずっしりしっとり美味しかったのでまた作ろう。

鮭のホイル焼きほうれん草の白和え切り干し大根の煮物味噌汁ご飯昨日の夕飯は味噌だらけ(^_^;)白和えはもう少し甘い方がいいみたいだけど、上手にできた🎵

残ったミネストローネをトマトソースにし、パスタを作りました。もう１品はキャベツとウインナーのカレー炒め。野菜たっぷりの献立でした。

焼き鳥きのこのマリネ揚げ出し豆腐ミネストローネブロッコリーサラダ お弁当のために作った焼き鳥。初めての揚げ出し豆腐。作り方はわかったからあとは味だ(笑)

ロールキャベツ(コンソメ)ポテトサラダギョロッケトマトご飯初めての椎茸入りのロールキャベツ。味は薄かったけど、上手にできた。ただ献立に悩む。ポテトサラダにしたけど、みんなは何にしてるんだろう。

ちょっと寂しい夕飯ですが鮭の塩焼き切り干し大根のサラダヤーコンのきんぴら味噌汁雑穀米切り干し大根は作った直後は辛かったけど、食べる頃には辛味がぬけて食べやすくなってた。

生姜焼き用のお肉をもらったので生姜焼きの予定でしたが、旦那が熱をだし寒いと言っていたので急遽お鍋に。早く風邪が治るといいなー。

テレビで見たとり野菜みそ鍋。コープに載ってたので早速注文し食べてみました。とり野菜みそ 1袋（200g）【ゆうメール送料80円】普通に美味しかったです。これじゃないとダメってこともないなぁという感じでした。

ちょっと前から肉まんを作ってみたいと思ってて、ホットケーキミックスがあったので使って作ってみました。初めてにしてはいいような見た目は蒸しパン(笑)味も市販の皮より甘め。やっぱりホットケーキミックスだな。蒸し時間20分で一時間以内に出来上がった…

春巻き肉団子のコンソメスープサラダグレープフルーツ子供用にカレー春巻きの具1 豚肉、椎茸、ネギ、キャベツ2 冷凍しておいたかぼちゃの煮物、チーズ前回、春巻きをしたとき子供が全然食べなかったからカレーを用意したけど、かぼちゃの方は美味しいと言っ…

おでんの汁が残ったので、砂糖と味噌を足していかの煮物にしました。いかじゃが煮コンソメスープ茶碗蒸し初めて作る茶碗蒸し。レンジでしてみたけど、固まらない……レシピの２倍の時間ぐらいかかりました。また今度挑戦だ。

子供のころからフキが出てくると食べているふきご飯。いろいろレシピを調べるようになって、普通は炊きこむのだと知りました。結婚して実家から遠くなり、フキの季節になると作って（笑）送ってもらっていたけど、自分で作ってみることに。なかなか思った味…

子供が魚好きなおかげで我が家の魚料理の頻度が上がってます。いいことだ。昨日はおでんの残りぶりの照り焼きごぼうサラダ高菜の煮浸し最近、和食ばっかりの気がするなぁ。もうすぐ楽天で購入した鮭が来る。なに作ろう。【銀鮭の上あら】合計1kg 送料無料

昨日はおでん。前日の夜から仕込み。献立おでんキャベツのゆかり和えマグロの漬け丼(コープの冷凍)おでんだけだとご飯が進まないから、どんぶりにしてみました～。キャベツのゆかり和えは簡単で美味しいから大好き♪

まーた写真忘れた。先に旦那と子供が食べると忘れてしまうわー。２月15日麻婆豆腐(大根、チンゲン菜、しめじ入り)かぼちゃの煮物味噌汁ご飯前日にガッツリ食べたので、ちょっと軽めに。

今日は２時と５時にお客様があり、夕飯作る時間がとれず、適当なものになりました。塩さばコチュジャン入り味噌汁マカロニサラダ枝豆ミートボールトップバリュの照り焼きミートボール。懐かしい私の好みの味です。

2月12日タンドリーチキン肉じゃがマカロニサラダ出産の入院中の食事に出てきたタンドリーチキン。子供にいいかもと思ってレシピもらってきた物。食べてくれたので、我が家のレパートリーに追加決定♪明日お宮参り。天気ピンチじゃない？

2月11日肉じゃが鮭のムニエルきゅうりの漬物厚揚げの味噌炒めご飯味噌汁肉じゃが、きゅうりの漬物は朝作りました。厚揚げの味噌炒めはあまり美味しくなかった。厚揚げの美味しいレシピ何かないかな。

2月10日 餃子 (冷凍食品)サバのみぞれ煮(冷凍食品)切り干し大根の煮物(冷凍保存)ほうれん草のごま和え味噌汁ご飯昨日は旦那の実家に泊まる予定が、急遽帰宅することになり、ほとんど冷凍物。サバのみぞれ煮はコープの物。子供お気に入り。家でも作れたらいい…

いやー、やってしまった。写真を撮るのを忘れてしまった………2月9日カレープレミアムゴールデンカレー 中辛(160g)【ゴールデン】コールスロー以上

2月8日アジボール(夫作)いか大根サラダ味噌汁ご飯アジボールは人参などの野菜入りでした。夫が作ったので詳細はわからない(^_^;)いか大根美味しかった～。簡単だった～。

2月7日 夫作しし肉丼サニーレタスのサラダ前日の残りでどんぶりに。3歳の子供がバクバク食べました。いつもは白いご飯しか食べないのに。今度、親子丼してみようかな。

画像のサイズに苦戦中(^_^;)2月6日しし肉ですき焼き 夫作しし肉、豚肉、春菊、ごぼう、大根、白菜、キャベツ、しらたき、豆腐、えのき、エリンギ週末は夫が料理してくれます。ありがたい。私がちょっと面倒くさいなって思うような物を作ってくれるので嬉しい…